严琦,女,37岁,汉,民建会员,重庆市政协常委,重庆工商大学MBA毕业,现任重庆陶然居饮食文化集团董事长,重庆市餐饮商会会长,2005年度重庆市“振兴重庆争光贡献奖”获得者。
该同志于1995年创立陶然居,现拥有12800名员工,在全国26个省市已建立了53家全国大型中餐连锁店,年营业额达6.3亿多元。其中在北京建立了全国最大的中餐单体直营店“北京朝阳店”,营业面积达6500平米,连续两年在北京开了三家营业面积平均超过3000平米的中餐直营店,把重庆的巴渝文化推向北京,向全国人民展示了重庆的美食、美景、美女,受到了社会的好评和认可。先后被CCTV-2《激情创业》、CCTV-7《致富经》栏目等新闻媒体报道。
陶然居全国各连锁店的员工均来自重庆,为重庆解决了上万人的就业问题(其中安置下岗工人3000多人,复转军人600多人),大大缓解了重庆市的就业压力,为构建社会主义和谐社会、维护社会稳定作出了贡献。
陶然居原材料的广泛需求也带动了地方经济及相关行业的发展,每年农产品需求中,田螺达2800多吨、老腊肉300多吨、板鸭100多万只、芋儿2500吨、土鸡1500多吨、干海椒900多吨、花椒100多吨。公司先后在重庆白市驿、璧山等地采取定单形式,建立原料加工基地,促进了初级农产品的转化。2005年陶然居再次投入2亿多元,在重庆白市驿征地537亩,打造重庆目前最大的生态农业项目,推动了社会主义新农村的建设。
严琦深知企业能有今天是得益于国家政策对民营经济的大力扶持。她以强烈的社会责任感不断回报社会:从2003年开始,每年向市妇联捐助20万元修建一所“陶然居春蕾小学”,在重庆乃至全国餐饮业首开先例。在开县人民遭受洪灾时,为开县受灾的人民群众送去价值数万元财物。为孤儿周敬谯捐4万元,直到其完成四年大学学业。在开县和谦镇(刘伯承元帅的家乡)捐款修建“陶然居敬老院”。她还参加了市委、工商联组织的“光彩事业库区行”等活动,并以勤工俭学、在陶然居实习、捐资助学等方式扶助贫困大学生。2005年8月,严琦带领副会长单位共同为贫困学生捐助了10万元,以此举带动更多的人来帮助需要帮助的人。
作为餐饮商会会长,严琦紧密团结会员单位,在推动重庆餐饮业的整体发展中起到重要作用,从上任之初的60家会员单位发展到如今的530家,在全国已与内蒙、厦门等九个餐饮商会建立友好单位。严琦的目标是:引领中餐业的发展潮流,打造中国一流的餐饮品牌。到2010年发展到100家大型连锁店,营业总面积达50万平方米,员工总数5万人,年营业额10亿,陶然居将一如既往、与时俱进,连锁全国,走向世界!
陶然居集团先后获得:
国际餐饮名店五星奖
国际美食质量金奖
中华餐饮名店
中国十佳酒家
中国诚信单位
中国餐饮百强企业
中国连锁百强企业
全国绿色餐饮企业
全国十佳餐饮连锁企业
中国企业信誉AAA级单位
2003年度重庆市诚信纳税先进企业(重庆餐饮界唯一)
全国青年创业培训基地(重庆唯一)
儿童公益明星单位(重庆餐饮界唯一)
全国“以人为本 实现双赢”优秀餐饮企业
中国质量万里行“质量、信誉双满意单位”
中国质量万里行“质量定点示范单位”、“优质示范单位”
首届全国安全食品质量示范单位
全国商业优质服务先进单位
重庆市扩大就业先进单位
重庆市首届餐饮业 诚信经营示范单位
首届北京国际美食节最受市民喜爱的餐厅(北京朝阳店)
重庆市百户就业先进民营企业等荣誉称号
严琦现为全国妇代会代表、全国青联委员、重庆市政协常委、团中央中国青年企业家协会副秘书长、重庆市工商联(总商会)餐饮商会会长。
个人先后获得2005年度振兴重庆争光贡献奖、国际女性创业个人成就奖、首届中国青年创业奖、首届中国青年企业家管理创新奖、中国百名杰出女企业家、中国餐饮业十大明星、首届重庆十大创新女性、重庆十大杰出青年企业家、全国餐饮业优秀企业家、首届重庆优秀中国特色社会主义事业建设者、首届重庆优秀女企业家、首届生态优秀民营企业家、2004中国餐饮业年度十大人物、2005中国管理100人、重庆市首届创业优秀企业家等殊誉。
民建重庆市委宣传处
